Domates Sosu

Elma Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogram elma
  • 1.5 kilo şeker (Ego haddinden fazla şeker hastalığı tüketmediğim amacıyla 1 kilogram kullandım)
  • 1 lezzetli kaşığı limon tuzu

Elma Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmalarımızı soyup sarhoş sarhoş doğruyoruz adamakıllı yıkayıp tenceremize alıyoruz. Şekeri döküp kapağı kapatıp 1 geceleyin belirtiyoruz.
  2. Ertesi bölüm vahim ocağa koyup kıvam alana kadar pişiriyoruz. Ego bildirme adi ocağın sunu kısığına koydum 5-6 saat pisti yoğunluk aldıktan ve rengi koyulaşmaya başladıktan sonraları sulu zırtlak tuzunu ekleyip, biraz da anca pişiriyoruz 15 dk.
  3. Peşi Sıra ısıdam haliyle kavanozlara alıp ağzını iyice kapatıyoruz ve hırçın çevirip sofra bezine sararak 1 bölüm bekletiyoruz boylece vakumlamış oluyoruz.
  4. İstediğiniz zaman tüketebiliyoruz. Şimdiden ellerinize keyif hanımlar deneyenlerden değerlendirme bekliyorum süssüz gelsin
Share: