Kışlık Patlıcan Konservesi

Tarifin Hikayesi

Mütemerkiz Erik Konservesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilogram erik
  • 2 ,5 litre akarsu
  • 3 akarsu bardağı şeker hastalığı

Mütemerkiz Erik Konservesi Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

  1. Eriklerimizin saplarını güzel temizleyip yıkıyalım.
  2. Suyumuzu ilave yazar kaynaması üzere ocağa alalım. Suyu çokça çok koymuyorum ki hem fazla kavanoz olmasın hemde yer obstrüksiyon etmesin diyerek.
  3. Kaynamaya başlayınca üstünde oluşan köpükleri alalım. İyice çekirdeklerinden ayrılmaya başlayınca ocağın altını kapatalım.
  4. Ilıması için biraz bekleyelim.
  5. Ilıyınca süzgeçten geçirelim.
  6. İlk geçmiş kaşıkla henüz sonrada elinizle eze eze yapabilirsiniz.
  7. Süzdüğümüz erik suyunu esasen tencereye alıp kaynamaya bırakalım. Şekeri arttırma edelim. Iyice karıştıralım.
  8. Kavanozlara dolduralım.
  9. Kapaklarımız kullanılmamış kapak olmalı. Ego kapakları 2 gabi 1 ileri şeklinde kapatıyorum. Bez sayesinde hoşça kapatalım.
  10. Huysuz çevirip tıpkısı pazı saralım. 1 çağ bu şekilde bekletip devrisi ahit kaldırabilirsiniz. Ego 1 kavanozumu meşgul olmak amacıyla ağzını kapatmadım.
  11. Açtığınız antlaşma 1 kavanoz erik kompostosuna 2 kavanoz su ve damak zevkine göre 1 akarsu bardağından 2 parmak sakat şeker hastalığı ekleyip içebilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden yalın kat gelsin.
Share: