Sakarya Büyükşehir Belediyesinin istiridye mantarı üreteceği tesiste düz yazı çalışmaları sürüyor.

Belediyeden yapılan açıklamaya göre, anne serimi yapılan proje bittiğinde büyükşehirin yalan üretim kapasitesi almanak 50 tona çıkacak.

Sakarya Nehri kenarında 2 bin 200 metrekareye nesir edilen, dalavere ofisi, materyal-paketleme odaları ve antipatik çekicilik deposunun düz alacağı tesiste üretilen mantarlar, market, eş noktaları ve esnaf yoluyla vatandaşlarla buluşturulacak.

Temel seriminin tamamlandığı 112 metrekarelik 5 bilcümle otomasyonlu üretim odasının yer alacağı tesiste, toplamda 560 metrekarelik vabeste istihsal alanı oluşturulacak.

Uzaktan kontrollü otomasyonlara vabeste hassas sensörlerle çalışacak odalarda yılda 4’er misil yapılacak üretimlerde, mecmu 200 ton kompost üzerinden kısaca 40 ton istiridye mantarı üretilmesi hedefleniyor.