Ocak Yapımı Erik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 -2 kg mor erik (anjelik)
• 2 akarsu bardağı toz şeker
• 2,5 lt sıcak akarsu

Familya Yapımı Erik Suyu Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Erikleri temizce yıkadıktan bilahare, genişçe benzeri tencereye cebin.
2. Üzerine şekeri ve suyu ekleyin. Kaynatmaya başlayın.
3. Hamam akarsu kullanınca daha gelişmemiş sürede hazırlıyoruz. Dilerseniz normal ısıda tıpkısı su ile kaynatabilirsiniz.
4. Aleniyet aleniyet karıştırarak mecmu 15dk süresince meyve suyunu kaynatalım. Erikler kolaylık ezilecek kıvama gelmiş olmalı.
5. Henüz bilahare teferruatlı benzeri süzgeçten yemiş suyunu geçirelim. Posasını üstelik güzelce ezelim.Her yerinden faydalanalım.
6. Soğuduktan sonradan dilerseniz pet şişelere doldurup dondurucuya koyun.
7. Dilerseniz buz ilaveten tüketin.