Kars’ta, Valilik, Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA) ile Kars Tecim ve Endüstri Odası aksiyon birliğinde planlı “Peynir Festivali”nde yerel peynirler tanıtıldı.

Yurdun türlü ülke ve yörelerinde üretilen peynirler, site merkezindeki Kars Kalesi eteklerindeki Bedesten bölgesinde kurulan stantlarda vatandaşların beğenisine sunuldu.

Festivalde, yerel peynirler ayrımsız araya getirilerek peynirlerin bilinirlik düzeyinin artırılması, bellik oluşturulması ve pazarlanması amaçlanıyor.

“Peynirlerin kralı” adına aşina gravyer özellikle başlamak üzere birçok çeşidin üretildiği Kars’taki festivalde, Bitlis, Van, Batman, Bingöl, Muş, Karaman, Hakkari ve Türkiye’nin ayrımlı illerinden getirilen yaklaşık 50 peynir çeşidi tanıtıldı.

SERKA Umumi Sekreteri Nurullah Kara, AA muhabirine, Kars’ın peyniriyle markalaşmış aynı kent olduğunu anlatım ederek, “Tahminî 30 peynirin üretildiği Kars’ta, bu alanda markalaşmayı daha müstakbel götürmek, arsıulusal boyuta yollamak istiyoruz. 2019’da ilkini gerçekleştirdik, pandemi zımnında 2.’sini bu sene yaptık. Amacımız anadan görme hale getirip ulusaldan arsıulusal boyuta çıkartmak.” diye konuştu.

Festivali büyüterek dünyada gürültülü getirecek benzeri hale getirmeyi amaçladıklarını anlatan Karaca, “Burada 50 tür peyniri tanıtıyoruz, vatandaşların ilgisi oldukça gür. Fesstivali turizm materyali yerine Kars’ın turizm değerleri arasına çalmak istiyoruz.” dedi.

Festival, konserle sona erdi.