Türkiye’nin yöresel peynirleri Kars’ta buluşacak

Kars’ta, Vilayet, Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA) ile Kars Tecim ve Uran Odası iş birliğinde “Peynir Festivali” düzenlenecek.

Yurdun çeşitli memleket ve yörelerinde üretilen peynirler, kent merkezindeki Kars Kalesi eteklerindeki Bedesten bölgesinde, 23-24 Eylül’da gerçekleştirilecek festivalde tanıtılacak.

Festivalde, yerel peynirler ayrımsız araya getirilerek bu besin üzerine farkındalık yaratılması, peynirlerin bilinirlik düzeyinin artırılması, ayraç oluşturulması ve pazarlanması amaçlanıyor.

“Peynirlerin kralı” namına bildik gravyer peyniri başta girmek üzere bir nice çeşidin üretildiği Kars’taki festivalde, tarihi Atlı Tabyası’nda kurulan peynir müzesinin birlikte açılışı gerçekleştirilecek.

Çeşitli yörelerden getirilecek peynirlerin sergileneceği festivalde yarışmalar düzenlenip konserler kombinasyon edilecek.

Share: