Balık tezgahlarında palamutun yerini çinekop ve hamsi aldı
İSTANBUL – Balık tezgahlarında pelit yerini hamsi ve çinekop üzere oldukça balıklara bıraktı. Tezgahlarda yağmur görülmese de çeşitlerin çokça olduğu ilgi çekti.
Balık tezgahlarında garip artarken, feyezan azaldı. Tezgahlarda ince aynı süredir mübarek olan palamut, yerini hamsi ve çinekop üzere kıytırık balıklara bıraktı. Son günlerde Marmara’üstelik tanıdık çekişmeli çekicilik, balık fiyatlarını artırdı. Tezgahlarda artağanlık görülmese da çeşitlerin çokça olduğu ilgi çekti. Hamsi 100 liradan, çinekop 120 liradan, istavrit 100 liradan, pelit 90 liradan, çupra ve levrek ise 200 liradan satılıyor.
“Sivri sezonu bitti etkisi bibi geçmedi”
Pelit sezonunun bittiğini belirten balıkçı Şafak Devir, “Şu an pelit yerini kıtipiyoz balıklara bıraktı. Bu sene palamutun bereketli olması hep balıkları pahalandırmıştı. Zira sivri denizlerin piranası kabilinden hep balıkları yiyor. Sivri dönemi bitti amma alelade balıklardaki etkisi bitmeme ediyor. Sıradan balıklar halen fiyatlı. Tezgahlara bakarsanız hamsi, istavrit, çinekop ve barbunu görürsünüz. Tekmil bu balıkların zamanı ama palamutun etkisi halen bitmeme ediyor. Hamsinin kilosu 100 teklik, palamutun tanesi 30 liradan 90 liraya yükseldi. Barbun 250 liralık. İstavrit 100 lira. Çinekop balığı 100-120 liralık arası. Deniz levreği 200 liralık. Deniz çuprası 200 lira. Baktığımızda balık şu dakika için pahalı. Yurttaş artık mevsimine bakarak balık yiyor” dedi.
“Önümüzdeki aylar hamsi ve çinekop bolluğu olacak”
Havaların sert geçmesinden dünya teknelerin açılamadığını tamlayan balıkçı Halil İbrahim Kaya, “Palamut sezonu iki taban kısaca haddinden fazla güzel bitmeme etti. Halkımız bu süreçte palamuta doydu. Demincek ise koridor çinekop döneminde. Havaların sert olmasından ufuk tekneler çok açılamadı. Önümüzdeki günlerde teknelerde açılırsa artağan bereketli balık göreceğiz. Birinci taban kadar çinekop, birinci aydan sonradan üstelik hamsi bolluğu bekliyoruz. Şu zaman bu balıklar palamut zımnında pahalı. Teknelerin çıkamamasından çevre fiyatlarımız şu anda erdemli. Haftaya umut ederiz kim teknelerimiz denize açılır ve fiyatlar düşer. Çinekopta artağanlık göreceğiz. Çinekop şu zaman 100 lira ile 120 liralık arasında değişiyor” şeklinde konuştu.
