Türkiye’nin yeryüzü aşkın zeytin ağacı varlığına topluluk Aydın’dahi havaların soğuması ile alay malay zeytin hasadı ile gelişigüzel zeytinyağı sıkım sezonu dahi başladı. Er hasat edilen zeytinlerin sıkımıın başlaması ile alay malay 2022-2023 sıkım sezonuna bidayet bırakılmış oldu.

Aydın Köşk, Nazilli, Çine, Koçarlı ilkin gelmek amacıyla zeytin üretiminin alçak olduğu ilçelerde mevcut ara sıra fabrikalarda zeytin sıkımına başlandı. Bu sene zeytinde rekolte ve kalitenin ongun olduğunu belirten Köşk Ekincilik Odası Başkanı Ege Tuna, ayak tabanı arazilerde hasada başlandığını belirterek tamlık üreticilere çoğalan benzeri mevsim diledi.

Bu arada faaliyete başlayan Çine Belediyesi’ne ait zeytinyağı fabrikasının da faaliyetlerine başladığı belirtildi. Zeytinyağı fabrikasının halka bakım amacıyla kurulduğunu, vatandaşların zeytinlerini iştiyak rahatlığıyla sıktırabileceklerini belirten Çine Belediye Başkanı Ever Salih Dinçer, sıkım ücretlerinin ilerleyici günlerde belirleneceğini kaydederek, “Sıkım ücretleri elan belirlenmedi. Üreticimize nakil konusunda üstelik apotr olacağız. Vatandaşlarımız talepte bulunurlarsa zeytinlerini kendimiz getirerek sıktıracağız. Çine’ye bakım etmekten mutluluk duyuyoruz. Tüm hizmetlerimiz üreticilerimiz ve Çine halkımız için” diye konuştu. – AYDIN