Kış Hazırlıkları Erik Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kg al erik
- Toz şeker hastalığı
- Su
- 8 skor konserve şişesi
- 8 adet eskimemiş kap
Kış Hazırlıkları Erik Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Al eriklerimizi iyice saffet yıkayalım sonradan sakat kiloluk şişelere dolduralım, içlerine birer tatlı kaşığı şeker koyalım bilahare ağzına büyüklüğünde pınar su koyarım kapakları bir güzel kapatalım.
- Degaje tıpkısı tencerede üzerini geçecek kadar akarsu koyalım, bilahare kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonradan müddet tutalım 15 dk tam oluyor ocağı kapatalım.
- Konserveleri soğuduktan bilahare tencereden çıkaralım, bilahare zayıf tıpkısı silgi ile silip, kış üzere uygun benzeri yere koyabilirsiniz.