Hakkari’nin Yüksekova ilçesindeki çölyak hastalarına glütensiz mamullerden oluşan gıda paketi dağıtıldı.

İlçe genelinde bulunan çölyak hastaları amacıyla hazırlanan glütensiz azık maddelerini içeren azık paketleri, Yüksekova Çölyak Derneği tarafından dağıtıldı. Glütensiz gıdalar tüketmek zorunda olan çölyak hastaları için hazırlanan paketlerde mısır unu, elinin körü puding, tatlı kurabiye, tuzlu kurabiye, mini kek, çikolata, makarna, un ve köftelik ebebulguru olduğunu belirten Yüksekova Çölyak Derneği Başkanı Hacer Kaval, “Henüz evvel çölyak hastalığının ne olduğunu bilmiyordum. 2018 yılında kızıma çölyak tanısı konuldu. Çölyak hastalığının yediğimiz gıdalardan yeterli vitamin ve protein olmadığı için vücutta kilogram kaybı, fiil, gaseyan ve alerji kadar belirtileri oluyor. Bu âraz umumi namına çölyak hastalığının belirtileridir. Bu hastalığın ise yegâne tedavisi kefaret, eksantrik ilacı ve tedavisi yoktur. Bulunduğumuz iklim ve ilçede glütensiz ürünleri bulmakta yoğun anlamda sıkıntılar çekiyoruz. Dernek namına esas amacımız çölyak hastalarının tıpkısı nebzede olsa ürünleri daha mahdut temin edebilmesidir. Bizim şu an ihtiyacımız olan molekül, düşük proteinli üretim yapacak bir fırına ve yere ihtiyacımız vardır. Buradan yetkililere çağrımıza ağızsız kalmayın, tığ çölyak hastalarına erbap çıkın” dedi. – HAKKARİ