Domates Konservesi (Kışlık) Tarifi İçin Malzemeler

• 2-3 kilo domates
• Her kavanoza 1 çay kaşığı tuz
• Cam kavanoz

Domates Konservesi (Kışlık) Tarifi Şüphesiz Yapılır?

1. Önce tencerede suyu kaynamaya bırakın kavanozları konuşmak için.
2. Geçmiş domatesleri adamakıllı yıkayın ve bıçakla hafif çizgiler atın amma yoğun olmasın ve domateslerin üzerine hamam akarsu dökün biraz bekletin. Böylecene kabukları bayındır soyulur.
3. Soyduğunuz domatesleri kavanozlara atın duruluk mesafe üzerinden hafifçe bastırın suyu çıksın ama ezmeyin.
4. Kavanoz yarıya kadar dolduğunda 1 öz kaşığı tuz ekleyip, ağzını domuzuna kapatın.
5. Tencerede kaynayan suyun içine çaput atıp konusunda kavanozları ağzı süfli dizip on dakika kaynatıp, sterilize edin. Cenabıhak zorlamasız versin umarım beğenirsiniz.