Yeşil Zeytin Tarifi İçin Malzemeler
- 15 kilogram yeşil zeytin
- Pul biber
- Koyacağınız lt şişesi kadar su
- Tuz
- Her şişeye 1 aşındırmak kaşığı tuz kullanın ( benim şişelerim 1lt)
Yeşil Zeytin Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Ilk zeytinleri yıkayın ve suda az buçuk bekletin.
- Elan sonra zeytinleri şişelere koyun.
- Ve pul biber tuzlarını ekleyelim.
- en üst olarak suyu ekleyip şişeleri pir kapatın ve 2,5 ay bekleyin 2,5 ay sonra “yeşil zeytin”amade.